Tipp: Lightspeed All-in-one Gastronomie Kassensystem
Tipp: Lightspeed All-in-one Gastronomie Kassensystem

Bargeldlose Kassensysteme

Von: Thomas KirscheThomas Kirsche
Letztes Update 12.11.2024 Lesezeit 3:34 Min.

Bezahlen mit System

chipkarte

Bezahlen mittels Chip

Für Mitarbeiter und Gäste bedeutet bargeldlos bezahlen an der Kasse eine raschere Abwicklung und die Verlängerung der Pausenzeit. Durch die Kartenzahlung an der Kasse kommen alle Beteiligten schnell zu Ihrem Ziel – der Mitarbeiter zu seinem Essen und der Betreiber zu seiner Bezahlung.

Für den Einsatz des bargeldlosen Bezahlverfahrens bieten sich die bereits vorhandenen Mitarbeiterausweise oder Zeiterfassungskarten hervorragend an. Die Karten können an den Automaten aufgeladen werden oder die Abrechnung erfolgt alternativ über das Lohn-/Gehaltskonto im Nachhinein.

Bargeld aufwerten auf Chipkarte

Bei dieser Lösung wird auf der Mitarbeiterkarte eine Börse integriert. Diese elektronische Geldbörse wird mit einem Guthaben aufgeladen und bei der Konsumation wird der Zahlbetrag wieder vom Guthaben auf der Karte abgezogen. Am Kassenterminal ist ein Kartenlesegerät angeschlossen, welches die Daten der Mitarbeiterkarte ausliest. Die Zahlung erfolgt durch Auflegen der Karte am Kartenlesegerät.

Verrechnung über Lohn- und Gehalt

Dabei handelt es sich um eine Rechnung im Nachhinein. Die Mitarbeiter konsumieren und bezahlen mit Auflegen der Karte am Kartenlesegerät. Es ist nicht notwendig die Chipkarte vorher aufzuladen, da das Essen am Monatsende über die Lohn- und Gehaltsabrechnung bezahlt wird.

Um die Mitarbeiter zur bargeldlosen Zahlung zu motivieren, wird häufig eine Subvention mit einer Kartenzahlung verknüpft. Das bedeutet, dass der Mitarbeiter einen gewissen Betrag von der Firma als Zuschuss zum Mittagessen erhält.

Natürlich bleibt bei beiden Optionen trotzdem die Möglichkeit offen an der Kasse noch bar zu bezahlen oder mittels Kreditkarte.

Mobile Bezahlung mit Token

Mit der Token-Technologie können Zahlungsdaten noch effektiver vor Betrug geschützt werden. Der Token-Service schützt die Kundendaten, weil bei der Transaktionsabwicklung nicht mehr die echten Kartennummern übertragen werden. Stattdessen werden diese in spezielle Transaktionsnummern umgewandelt, sogenannte Tokens. Wenn du zum Beispiel in einem Geschäft mit deinem Smartphone kontaktlos bezahlst, wird nur der Token anstelle der wirklichen Kartendaten übermittelt.

Die Vorteile von elektronischen Geldbörsen:

  • kein lästiges Suchen nach passendem Kleingeld
  • extrem schnelle Bezahlvorgänge
  • Wegfall von langen Wartezeiten
  • hohe Betriebssicherheit
  • Abrechnung auf den Cent genau

Die Anforderungen an Kassensysteme in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung haben sich in den letzten Jahren stark erhöht. Dies betrifft nicht nur die vielfältigen Möglichkeiten der Bezahlung und Abrechnung, sondern auch das umfassende Berichtswesen solcher Lösungen. Der Mitarbeiter möchte nachträglich wissen, was er zum Beispiel im letzten Monat konsumiert hat. Der Caterer möchte wissen, welchen Umsatz er in welchem Zeitrahmen erzielt hat. Es interessiert ihn auch welche Waren am häufigsten umgesetzt wurden.

Die Steuerbehörden möchten manipulationssichere Auswertungen zur Abgaben-Prüfung zur Verfügung haben. Die Personalabteilung möchte wissen, welche Subventionen wurden den Mitarbeitern in Summe gewährt. Voraussetzung für eine verlässliche Erstellung von Berichten ist die Tatsache, dass jeder Vorgang in der Datenbank des Kassensystems manipulationssicher gespeichert wird. So garantiert man die Zufriedenheit aller Beteiligten.

Marktüberblick: Anbieter von Bargeldlosen Kassensystemen

Anbieter
Preis (Monat)
Branchen
Merkmale
Mehr erfahren
Preis (Monat) ab 69,00 €
Branchen
  • Gastronomie,
    von Hotel
    bis Foodtruck
Merkmale
  • iPad-kompatible Hardware
  • viele Reports & Module
  • 24/7 Support!
Preis (Monat) ab 19,00 €
Branchen
  • Einzelhandel
  • Dienstleistungen
Merkmale
  • für Windows & Apple (PC, Tablet, Smartphone)
  • vernetzt Ladenlokal und Onlineshop
  • Marktplatzfähig: Amazon, Zalando etc.
Preis (Monat) ab 32,90 €
Branchen
  • Gastronomie
  • Einzelhandel
  • Dienstleistungen
Merkmale
  • eigene Hard- und Software
  • Anbieter richtet Kasse ein
  • großer Anbieter (70+ Länder)
Preis (Monat) ab 39,00 €
Branchen
  • Gastronomie
  • Hotel
Merkmale
  • 3 Zahlungsanbieter (und Bondrucker) nutzbar: sumup, iZettle oder CCV
  • mobiles bonieren, Kundendisplay, Küchenmonitor, Kunden-Pager, Kellnerschloss, Tischplan
  • Geschulte Beratung vor Ort
Preis (Monat) ab 29,80 €
Branchen
  • Gastronomie
Merkmale
  • länderübergreifende Lösung
  • Omnifunktionale Lösungen für e-Commerce, In-Store-Lösungen und mobile Bestellungen
  • Hardware-unabhängig
Preis (Monat) ab 55,90 €
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • verschiedene Kartenlesegeräte, mobil sowie stationär
Preis (Monat) ab 22,00 €
Branchen
  • Gastronomie
  • Einzelhandel
  • Dienstleistungen
Merkmale
  • leistungsstarke iPad Gastro-Kasse
  • "MINI by Orderbird": schlanke Version für alle
  • skalierbar, viele Reports & Module
Preis (Monat) ab 19,80 €
Branchen
  • Einzelhandel
  • Dienstleistungen
Merkmale
  • über 6.000 Kunden
  • Betreuung vor Ort
  • viele Module: Warenwirtschaft, CRM, Online-Shop etc.
Preis (Monat) ab 99,00 €
Branchen
  • Einzelhandel (auch online)
Merkmale
  • Kasse, Online-Shop & Warenwirtschaft
  • iOS
  • viele Module: Lager, CRM etc. und Filialfähig
Preis (Monat) ab 40,90 €
Branchen
  • Gastronomie
  • Hotel
Merkmale
  • für Windows & Apple (PC, Tablet, Smartphone)
  • Kasse, Website, Einkauf etc.
  • 15 Module, sehr flexibel anpassbar
Preis (Monat) ab 25,00 €
Branchen
  • Gastronomie
Merkmale
  • spezialisiert auf Gastronomie
  • TSE nur 10 € / Monat
  • alle Betriebssysteme
Preis (Monat) ab 49,00 €
Branchen
  • Gastronomie
  • Einzelhandel
  • Dienstleistungen
Merkmale
  • vereint Kasse, Webshop & Rechnungstool
  • keine Filialverwaltung
  • Statistiken, Mitarbeiterverwaltung, Kundenbindung etc.
Preis (Monat) ab 39,00 €
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • stilische, kleine Hardware
  • geringe Kosten
  • empfehlenswert besonders für kleine Geschäfte
Preis (Monat) ab 69,00 €
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • schnelle Einrichtung, leichte Bedienung
  • Hard- und Software aus einer Hand
  • viele verschiedene Paymentmöglichkeiten
Preis (Monat) ab 49,00 €
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • verschiedene Kartenlesegeräte, mobil sowie stationär
Preis (Monat) auf Anfrage
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • Komplettsysteme inkl. Software & Hardware
  • modular aufgebaut
  • vielfältige Funktionen für alle Branchen
Preis (Monat) ab 999 € (einmalig)
Branchen
  • Gastronomie
  • Handel
Merkmale
  • läuft auf allen gängigen Endgeräten
  • erste App ist kostenlos
  • viele verschiedene Funktionen
Preis (Monat) ab 49,95 €
Branchen
  • Einzelhandel
  • Gastronomie
  • Dienstleistung
Merkmale
  • alles aus einer Hand (Hardware, Software und Service)
  • Mobil einsetzbar
  • Telekom Geschäftskunden-Festnetzanschluss mit Internetverbindung wird benötigt
Preis (Monat) ab 9,90 €
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • Design-Kartenlesegerät
  • günstige Preise
  • Paypal-Tochterunternehmen
Preis (Monat) auf Anfrage
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • für alle Betriebssysteme geeignet
  • cloudbasierte Software
  • verschiedene Preismodelle für alle Betriebsgrößen
Preis (Monat) ab 40 €
Branchen
  • alle Branchen
Merkmale
  • Kassensystem kaufen oder mieten
  • beliebig erweiterbare Funktionen
  • für alle Branchen geeignet
Preis (Monat) ab 59 €
Branchen
  • Gemeinschaftsgastronomie
Merkmale
  • verschiedene Funktionen für die Gemeinschaftsverpflegung
  • weitere Produkte zur Digitalisierung erhältlich
  • vorab ausführliche Beratung möglich
Unser Tipp: Lightspeed
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